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にぼしラーメン玉五郎(天神橋筋5丁目)

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にぼしラーメン玉五郎はつけ麺が
有名なようで、チェックしていたのでいってみた。

天神橋筋5丁目から天神橋筋6丁目にやや寄っている
あたりの裏通りで場所がとてもわかりにくかったです。

地図で絶対チェックしていってください。
近くにパチンコの京一があったと思います。

アーケード内ではなく裏通りの狭い路地です。

自分はつけ麺の1,5倍の特製、だったかな、、
チャーシュー3枚、メンマ2倍、煮卵入りのやつです。

つけダレはとても煮干しがきいておりました。
麺はつるつるでしっかりしたものでした。

おいしかったですねー。

食べ終わった後、最後に「スープ割り」といって
つけだれにスープを入れてもらい、スープを飲んで
締めるという感じです。

人気店のようなので人が並んでいました。

機会があればいってみてくださいんねー。

比較的JR天満駅に近い側でした。

Written by 大阪のたびん

11月 16th, 2008 at 3:52 pm

大鶴製麺処の謎を追う

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大鶴製麺処はもともと、
上新庄の天神旗の横にいつの間にかオープンしていた。

ただ、7席で、待ち時間が2~3時間と迷惑を
かけていたので、姉妹店の野望天(上新庄、大阪経大前)に
出張という形で移転していたようです。

天神旗の横の大鶴製麺処は今は製麺だけしか
やっていないようです。

ということで、上新庄の姉妹店の野望天(上新庄、大阪経大前)にある
出張している方の、大鶴製麺処へいってまいりました。

大鶴製麺処の店の前の画像

行列ができています。

200808231540000.jpg
自分がいったときは、約10名並んでいました。

一気に店に並んでいた客が店に入ってから
到着したようで、行列がなかなか減ることがなかった。
約20分ちょい並んでやっと店内へ。

店内でも15分ぐらいまったかもしれない。

やっとつけ麺へありつけた。

自分は

旨味麺、大盛り、こいつけ(豚骨ベース)を注文した。

大鶴製麺処のつけ麺のメニュー

つけ麺メニューは下記です。

●麺

・旨味麺(もっちり太麺)=しろい麺
・風味麺(香る太麺)=こんにゃく色の麺

●つけだれ

・こいつけ(豚骨ベース)→豚骨だが、ちょっと甘いレモン風味
・うすつけ(和だしベース)→醤油色でした

大鶴製麺処の味

ふむふむ、まぁたしかにスープも
麺もおいしかったでしょう。

ただ、自分はやはりあったかいラーメンが好きなのか
うぉーーという感動はありませんでした。

ただ、他店舗とのラーメンとは違いましたね。

Googleストリートビューで位置を確認してみてくださいー

大きな地図で見る

Written by mobile

8月 23rd, 2008 at 3:40 pm

Posted in 上新庄・淡路

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山神山人( ラーメン)

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200803301926000.jpg
黒マーユラーメン?800円を食べたい。まぁまぁうまかったが800円は高いなと思った。

Written by mobile

3月 30th, 2008 at 7:28 pm

Posted in 梅田のグルメ

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